珍しい南瓜

東海地区は18日に梅雨明けし、昼間はあまり外出する気にならないくらいの陽射しの強さを感じます。
既に熱中症のような症状になった友人もいます。水分補給と野菜をしっかり摂るようにしなくては・・・
こちらにいるとよくお野菜を作っている方から頂けることも多いのですが、時々車で寄ってくれるおばあちゃんからも購入しています。
今年は猿の被害が多くて困っていました。
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親しくして頂いている方のいとこさんが作っている珍しい南瓜を頂きましたー
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早速素揚げにしてお塩で戴きました。ホクホクとして美味しかったです!
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南瓜そのものが美味しいので今日はシンプルな煮物に・・・
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