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花の季節🌷

昨日は久しぶりに裏山を散策。
うちのソメイヨシノ、今日くらいから開き始めるかもしれません🌸
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今年初めて実をつけていたビワ、お猿さんたちに先に食べられないようにしなくては(^_^;)
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いつ植えたか覚えてないのですが、どこかで買っていた水耕栽培のチューリップ、可愛いくって魅入ってしまいました😍
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何年くらい前か忘れましたが、東京で水耕栽培の白いムスカリを初めて見つけ、部屋で愉しんだ後、庭に植えたところだんだん薄いブルーに変わっていってますが何とか残っています💚
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旬の食材で

ご近所さんや友人にカメラに収まらないくらいの立派な白菜や大根などちょくちょく頂いてます❣
旬のお野菜はそのまんま食べても甘くて美味しいですねー😋
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大根の葉はぬか漬にしたり、白菜は早速生姜を効かせた豚バラと白菜の煮込み、
#boobeestudio の土鍋で。
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#桂樹庵 の手作り柚子胡椒をピリリと効かせ♥
器は #金成潤子 さん
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またまたオットが裏山から筍を沢山掘って来てくれたのでどなたかにもらってもらうつもりがちょっと小さ過ぎたのとオーブンで長く焼き過ぎたので今回は我が家の食卓のみでー(^_^;)
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小さかったですが今回も甘くて美味しいかったですー💚
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今年初のおでんは大根をたっぷり入れたので、大根の面取りした分と皮のきんぴらを。裏山の筍もおでんに入れて❣
よく食卓に登場するきんぴらの片口とおでんの鉢は 
#藤田長夫 さん
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筍だより

確かに!気づきを頂いた日。
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.オットが裏山の竹林の整備に入り今年初の筍を4本掘って来てくれました!
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筍のオーブン焼きが出来上がっていたので夕飯はスライスしてオリーブオイルとお塩で😋
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前日から泊まった孫がしばらく庭から帰って来ないなーって思っていたら、花を摘んで来てフラワーアレンジとオヤツも準備してくれました💐
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Fata Casaで孫が作った妖精と天国にいるフレンチブルのブンちゃん
指導
@shinpeigahaku
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imoguriへ

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今日は関宿のimoguriが開いてる日、ギリギリセーフ間に合い、ほっこりカフェタイム☕😋
今週の当番はHanaちゃんとお会いするの2回目のともえさん🎶
間に合って良かったですー✨
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ゆっくりまったりできる日にお薦めのカフェ、Open日程要チェックです❣
@_imoguri
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imoguriの棚にある本もいつも気になるものばかり。
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ゆうこちゃんが長年愛用して下さってるお馴染み沖眞理さんのremakioエプロン、いい味出してますねー♥
#沖眞理 
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今日は同じ並びにある雑貨屋さんにも寄りたかったのですが残念ながら臨時休業でしたー(;_;)
@serendipity_seki_2023
関宿はお店も増えてて街歩きも楽しそうです🎶

黄色い器

久しぶりに今月活躍してくれている器のこと。
黄色マイブームのように器も黄色が特に活躍してくれてます✨
黄色お皿と土鍋だけなのですが出番が多いです🟡
今までもご紹介させて頂いていると思いますが、お皿は  #川原幸子 さん
@cisetoytoyto

土鍋は #吉林三千代 さん
@boobeestudio
今年は遊牧舎で初めてご紹介させて頂けると思います❣

一枚目は今日の #あさイチ  のお料理コーナーでやっていた『豚肉と野菜の黒酢炒め』本当は違う料理をするつもりがたまたま準備していた食材で簡単で美味しそー😋とやってみました❣

3枚の焼締めの蕎麦猪口は 30年くらい前のものですが #横山欣司  さん 
大きめのお皿はお蕎麦、チャーハンやスパゲティなどにも。
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戴きものの大根や白菜、干し柿のサラダ、旬の野菜は甘くて美味しいですねー♥
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大きめのお皿はお蕎麦、チャーハンやスパゲティなどにも!
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焼締めの蕎麦猪口は 30年くらい前のものですが #横山欣司  さん 
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今までも投稿していると思いますが土鍋は二人分のふろふき大根の次の日はおでん🍢に、お鍋の次の日鍋焼きうどんに❣と特に冬の楽ちん料理に活躍してくれてます🎶
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