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Canちゃん食堂@エジソン休憩所Ⅱ

「第2回目のCanちゃん食堂@エジソン休憩所」お陰様で無事終了致しましたー!
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準備前も、終わりもエジソン休憩所のヒ―くんが美味しいコーヒーを入れてくれたお陰で疲れも癒えましたー♪
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今回はちょっとだけ余裕もでき写真も残せました!
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前回も来て頂いたエジソン休憩所のご家族やお客さん、近所の友人が娘さんやお孫ちゃんと、前回来れなかった娘の友達、高校時代やダンサー時代と、今回もバラエティーに富んでいました!笑 料理人の友達も来てくれていたのでちょっとドキドキ・・・全部食べて頂き母娘でホッ!
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遠方からや、それぞれがお忙しい中お時間を作って頂き、本当にありがとうございましたー

満月の日に


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上手く撮れなかったけど、美しい満月でしたねー!年に一度のストロベリームーンを愉しみながら、Canちゃん食堂で出すデザートの試食と先日お邪魔したHarb Cafe Poca Pocoで購入していた満月のハーブティーも美味しく味わえましたー♪
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パクチー祭り&魔女の市パクチー祭りの日

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パクチー祭り&魔女の市パクチー祭りの日、午前中はどんよりとして魔女が沢山舞い降りてきそうな生暖かいような風がビュービュー吹いていましたが、一日お天気に恵まれ沢山のお客さんで賑わっていたようです!
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私は娘と孫を送ってお昼ごはんにパクチーランチボックスだけは会場で買えて、帰りは迎えに行くつもりでいたら、パクチー祭りに来てくれていた娘の学生時代のお友達が送ってきてくれました。
久々に会えたお友達に素敵な奥様を紹介して頂き、昔話に花が咲き、楽しい一日になったようです!

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ちょうど帰ってきたところに孫をいつも可愛がってくれるお姉ちゃんたちが寄ってくれ大はしゃぎ!
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魔女の市でブーケのような初めて見るような野菜を見つけて!レタスかな?!
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次は秋にあるそうですよー!

旬の戴きもので


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昨日からまたまた美味しい頂きものが続いてます!
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昨日ご近所さんが毎日大量のイチゴが採れるからと!早速今日の朝食で!
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切るとハート♡!
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今日も採れたて野菜を頂き、早速夕飯で!茹でただけで甘みを感じ美味しかったです!!
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Canちゃん食堂@エジソン休憩所終了致しました!

お陰様で5月15日、第一回目の「Canちゃん食堂@エジソン休憩所」、無事終了致しましたー!私も助手として、大変でしたが良い経験になりました!!
今回は娘がいつもお世話になっているエジソン休憩所のご夫妻をはじめ私の友人たちや娘のダンサー時代の友達、山ガール友達、エジソン休憩所にいつも寄ってくれる方、木工作家ご夫妻など暖かく応援して下さっているバラエティーに富んだ方たちで予定していた人数を上回ってしまい、娘の時代時代で交流があった友達も予約の連絡頂きお断りしないといけない状況になってしまいました。
ありがたいやらまだまだ不慣れで申し訳ないやら・・・ドタバタの一日にお付き合いして頂きました。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。
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前日の夕飯で試作のそら豆のオムレツ、新玉のサラダ、新じゃがのスパイスころがし
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豆ごはん用
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朝から家の周りでテーブル用のお花とお皿に引く葉っぱものなど準備
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友人たちが記念に花束をプレゼントしてくれたのですが、申し合わせたように何とこの日の娘が着ていた色とピッタリ同じ色!!

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結局盛り付けたお皿などは写真に残す余裕はなく、前日の夜のメニューを考えて作った夕飯と、食事が終わった後ちょっとだけ交流できた時と反省会兼ね昨夜の夕飯でほぼ同じものを作った時の写真のみとなりましたー汗
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